Origine des matières premières Bourgeon importées

La mission principale de Bio Suisse en tant qu'organisation faîtière des fermes de Bourgeon suisses est la promotion des producteurs et des produits nationaux. Les importations servent à compléter l'offre intérieure. Bio Suisse soutient également les conditions d'une production durable à l'étranger et contribue au développement de l'agriculture biologique dans le monde entier.

Les produits Bourgeon importés répondent aux exigences strictes de Bio Suisse. Par exemple, toutes les entreprises de production, de transformation et de commerce à l'étranger doivent être certifiées selon les directives de Bio Suisse et le flux de marchandises doit être prouvé jusqu'au producteur de la matière première.

Cette liste montre les produits bruts Bourgeon importés et leurs pays d'origine. Les AOP/GUB et les monoproduits transformés sont également listés. Pour plus d'informations sur les produits composés et transformés, veuillez nous contacter à import@bio-suisse.ch.

Vous pouvez lire ci-contre notre avis sur la déclaration de la provenance des matières premières des produits Bourgeon (PDF).


Remarque:

Les pays d'origine par produit sont énumérés par ordre décroissant de proportion.

La liste des produits est basée sur les informations fournies par les exportateurs et les importateurs. Bio Suisse se réserve le droit que les informations suivantes soient incorrectes ou incomplètes.


Base de données:

Importations à partir de 2018, état en janvier 2019

Aliments fourragers et fourrages grossiers

  • Féverole (aliment fourrager): Lituanie, Allemagne, Autriche, Roumanie
  • Pois protéagineux sécché (aliment fourrager): Hongrie, Ukraine, Allemagne, Roumanie, Serbie, Italie, Bulgarie
  • Foin: Allemagne, Italie, Autriche
  • Luzerne / Foin de luzerne: Italie, Allemagne
  • Tourteau de colza (aliment fourrager): Roumanie, Serbie
  • Drèches (aliment fourrager): Allemagne
  • Grains de soja torréfiés (aliment fourrager): Autriche
  • Grains de soja brut (aliment fourrager): Ukraine, Autriche, Croatie, Italie, Roumanie
  • Tourteau de soja (aliment fourrager): Autriche, Chine, Italie, Ukraine, Roumanie, Hongrie, Serbie, Brésil
  • Tourteau de tournesol (aliment fourrager): Roumanie, Italie, Hongrie, Serbie, Allemagne, Bulgarie, Autriche, Croatie

Autres sortes de sucres et ses produits

  • Maltodextrine: Autriche
  • Mélasse (sucre de canne): Paraguay
  • Sucre de canne: Paraguay, Argentine, Brésil, Philippines
  • Sucre de fleur de coco: Indonesie

Bouillons, soupes, sauces, sulze et sauce de soja

  • Sauce de soja: Chine

Café et café subsitut

  • Café: Pérou, Mexique

Céréales et grains amylacés

  •  Amidonnier: Autriche, Italie
  • Avoine (alimentaire): Allemagne, Autriche, Ukraine, Lituanie, République tchèque, Hongrie, Serbie
  • Avoine (fourragère): Autriche, Hongrie, Ukraine
  • Blé (alimentaire): Autriche, Argentine, Ukraine, Italie, Canada, Turquie, Roumanie, Hongrie, Allemagne, Bulgarie, République Tchèque
  • Blé (fourrager): Ukraine, Serbie, Autriche, Argentine, Hongrie, Bulgarie, Allemagne
  • Épeautre (alimentaire): Autriche, Ukraine, Allemagne
  • Épeautre vert séché: Allemagne
  • Extrudat de maïs: Allenagne
  • Flocons d'avoine: Allemagne, République Tchèque
  • Maïs (grains de maïs): Ukraine, Italie, Autriche, Hongrie, République Tchèque, Allemagne, Croatie, Roumanie, Serbie, France, Bulgarie
  • Maïs à pop-corn : France
  • Millet: Autriche, Hongrie, Ukraine
  • Orge (alimentaire): Ukraine, Autriche, République tchèque
  • Orge (fourragère): Serbie, Hongrie, Allemagne, Italie, Autriche, Ukraine
  • Quinoa: Bolivie, Pérou
  • Riz étuvé: Italie
  • Riz sauvage: Canada
  • Sarrasin: Chine, Ukraine, Autriche, Pologne, Roumanie
  • Seigle (alimentaire): Autriche, Serbie, Ukraine, Allemagne
  • Seigle (fourrager): Allemagne
  • Son d'avoine: Allemagne

Champignons comestibles

  • Bolets en poudre: Bosnie-Herzégovine
  • Bolets séchés: Bosnie-Herzégovine
  • Champignons en boîte: Allemagne
  • Chanterelles fraîches: Lituanie
  • Morilles fraîches: Bosnie-Herzégovine
  • Morilles séchées: Bosnie-Herzégovine

Chocolat, Cacao et autres produits à base de cacao

  • Beurre de cacao: Pérou, République Dominicaine
  • Fève de cacao: République Dominicaine, Pérou, Equateur, Honduras, Madagascar
  • Pâte/ masse de cacao: Pérou, République Dominicaine
  • Poudre de cacao: République Dominicaine

Épices, mélanges d' épices, sel contenant des ingrédients, condiment, condiment en poudre, mélange de condiements

  • Baies de genièvre: Bosnie-Herzégovine
  • Cannelle en bâtons: Madagascar, Sri Lanka
  • Cardamome entière: Guatemala, Sri Lanka, Inde
  • Cardamome moulue: Inde
  • Clous de girofle: Madagascar, Sri Lanka
  • Cumin (graines): Égypte, Allemagne
  • Curcuma: Madagascar, Inde, Pérou, Brésil, France
  • Fleurs de muscade: Sri Lanka
  • Gingembre (entier / morceaux): Pérou, Inde, Brésil
  • Graines de coriandre: Allemagne, Autriche, Italie
  • Graines de moutarde: Allemagne, Inde
  • Mélange d'épices: Allemagne
  • Noix de muscade entières: Sri Lanka
  • Noix de muscade moulues: Sri Lanka
  • Poivre blanc (entier / moulu): Sri Lanka, Inde
  • Poivre noir (entier / moulu): Sri Lanka, Inde
  • Poivre vert (entier / moulu): Inde
  • Réglisse: Égypte
  • Safran séché: Grèce, Maroc
  • Sel aux herbes: France métropolitaine
  • Semences (graines) de psyllium: Autriche
  • Vanille entière: Madakascar

Fruits à coques

  • Amandes non transformées: Espagne, Pakistan
  • Amandes transformées (moulues, granulées, torréfiées, blanchies, en pâte, émincées, en bâtonnets, en plaquettes): Espagne, Italie, Pakistan
  • Cacahuètes: Chine
  • Châtaignes surgélées: Italie, Portugal
  • Châtaignes: Italie
  • Crème de noix de coco: Sri Lanka
  • Graines de chanvre: Chine, Autriche
  • Lait de noix de coco: Sri Lanka
  • L'eau de noix de coco avec du jus de fruit: Sri Lanka
  • L'eau de noix de coco: Sri Lanka
  • Noisettes non transformées: Turquie
  • Noisettes transformées (moulues, granulées, torréfiées, blanchies, en pâte, en morceaux, émincées): Turquie
  • Noix de cajou: Vietnam, Côte d'Ivoire, Benin, Inde
  • Noix de coco râpée, en chips: Sri Lanka
  • Noix de Macadamia: Afrique du Sud
  • Noix du Brésil: Bolivie
  • Noix: Moldavie, France
  • Pinions: Italie, Espagne
  • Pistaches: Espagne, Turquie

Fruits et ses produits

  • Abricots frais: Italie, Espagne, France
  • Abricots séché: Turquie
  • Abricots surgelés: Turquie, Bulgarie, Arménie, Italie, Allemagne
  • Ananas frais: Costa Rica
  • Ananas séché: Sri Lanka
  • Avocats: Pérou, Espagne, République Dominicaine, Italie
  • Baies de sureau surgelées: Bosnie-Herzégovine
  • Banane séchée: Equateur, Ouganda
  • Banane: Equateur, République Dominicaine, Pérou
  • Canneberges surgelées: Bulgarie
  • Câpres (conserve): Maroc, Espagne
  • Cassis surgélés: Pologne
  • Cerises fraîches: Italie, Espagne, France
  • Cerises séchées: Turquie
  • Cerises surgelées: Turquie
  • Citrons frais: Italie, Espagne
  • Clémentines / mandarines fraîches: Italie, Espagne
  • Coigns surgelés: Turquie
  • Coqueret du Pérou, physalis séchés: Colombie, Pérou
  • Cynorrhodon séché: Argentine, Allemagne
  • Cynorrhodon : Allemagne
  • Datte avec et sans noyau: Tunesie, Israël
  • Écorce de citrons: Ghana
  • Écorce d'oranges séchées: Ghana
  • Figues fraîches: Italie, Espagne
  • Figues séchées: Turquie
  • Fraises fraîches: Espagne, Allemagne
  • Fraises surgélées: Pologne, Turquie, Bulgarie
  • Framboises fraîches: Espagne, Allemagne
  • Framboises surgelées: Serbie, Pologne, Bulgarie, Turquie
  • Fruits d'Amla séchés: Inde
  • Grapefruit frisch: Italien
  • Grenades: Espagne
  • Griottes séchées: Turquie
  • Groseilles/Raisinet surgelées: Pologne
  • Jacquier en boîte: Sri Lanka
  • Kakis frais: Espagne, Italie
  • Kiwis frais: Italie
  • Kumquat: Italie
  • Limes: Colombie, Espagne
  • Mangue fraîches: Espagne, Pérou, République Dominincaine, Burkina Faso
  • Mangues séchées: Burkina Faso, Mexique
  • Mélange de baies surgelées: Pologne
  • Melons frais: Espagne, France, Maroc, Italie
  • Mûres (de mûrier) séchées: Turquie
  • Mûres de forêt surgelées: Bulgarie
  • Mûres fraîches: Espagne, Allemagne
  • Mûres surgélées: Serbie, Bulgarie
  • Myrtille américaine fraîches: Espagne, Autriche
  • Myrtille américaine surgelées: Suède, Bulgarie, Allemagne
  • Myrtille surgelés: Suède, Bulgarie
  • Nectarines fraîches: Espagne, Italie
  • Oranges fraîches: Italie, Espagne
  • Papaya frais: Espagne
  • Pêches fraîches: Espagne, Italie
  • Pêches surgelées: Turquie, Italie
  • Poires fraîches: France, Autriche
  • Pommes frais: Autriche, Italie, Allemagne
  • Pommes sauvages séchées: Bosnie-Herzégovine
  • Prunes fraîches: Espagne, Italie, France
  • Prunes séchées: Moldavie, Turquie
  • Prunes surgelées: Turquie
  • Purée de goyave surgelée: Brésil
  • Purée de pêche surgelée: Turquie, Italie
  • Raisins frais: Italie
  • Raisins secs / sultanines: Turquie

Huiles essentielles et préparations aromatisantes

  • Huile essentielle d'écorce d'orange: Italie
  • Huile essentielle d'écorce de citron: Italie

Huile et Graisse Comestibles et Cretons

  • Huile de colza pressée à froid: Roumanie, Serbie
  • Graisse / huile de palme: Colombie, Brésil, Madagascar
  • Huile de chanvre: Autriche
  • Huile de coco: Sri Lanka
  • Huile de cœur de palmier: Brésil
  • Huile de colza raffinée: Roumanie
  • Huile de lin: Roumanie
  • Huile de sésame: Égypte
  • Huile de tournesol HO: Roumanie, Hongrie, Italie, Serbie
  • Huile de tournesol standard: Roumanie, Ukraine, Hongri, Serbie, Allemagne, Italie, Autriche
  • Huile d'olive: Italie, Espagne, Portugal, Grèce
  • Stéarine de palme: Colombie

Intrants

  • Paille: Allemagne, Italie


Jus de fruits et nectar de fruits

  • Concentré de jus de citron surgelé: Italie
  • Jus d'airelle surgelé (cueillette dans la nature): Suède
  • Jus d'ananas: Thailande, Costa Rica
  • Jus d'argousier: Italie
  • Jus d'aronia: Italie
  • Jus de citron surgelé: Italie
  • Jus de citron: Italien
  • Jus de fruit de la passion surgelé: Sri Lanka
  • Jus de gingembre: Thailande
  • Jus de grenade: Turquie, Italie
  • Jus de limette: Sri Lanka
  • Jus de mandarine surgelé: Italie
  • Jus de pamplemousses frais: Mexique
  • Jus de raisin: Italie
  • Jus de rhubarbe: Allemagne
  • Jus d'orange concentré: Mexique, Italie
  • Jus d'orange frais: Mexique, Italie
  • Jus d'orange surgelé: Italie
  • Nectar d'airelle: Suède

Jus de légumes et mélange du jus de légumes

  • Jus de carotte: Allemagne
  • Jus de tomate: Italie

Légumes et légumineuses

  •  Ail en poudre / dés / granulés: Égypte
  • Ail surgelé: France
  • Ail: Italie, Espagne, Allemagne
  • Artichaut: Italie, Espagne
  • Asperge: Espagne, Slovaquie, Allemagne, Italie
  • Aubergine surgelée: Hogrie
  • Aubergine: Espagne, Italie
  • Baby Leaves: Italie, France
  • Batavia: France, Italie
  • Bette à tondre: Italie
  • Betterave rouge séchée: Allemagne
  • Betterave rouge: Espagne, Allemagne
  • Betteraves sucrières: Allemagne
  • Brocoli surgelé: Hongrie
  • Brocoli: Italie, Espagne
  • Bruschetta pomodori secchi: Italie
  • Carotte: Italie, Espagne, Allemagne
  • Céleri-branche: Espagne, Italie
  • Céleri-pomme: Allemagne
  • Chicorée plate et frisée: Italie, Espagne, France
  • Chicorée: Pays-Bas
  • Chou blanc: Pays-Bas, Italie, Espagne
  • Chou cabus (chou pointu): Allemagne
  • Chou chinois: Italie, Espagne
  • Chou de Savoie / chou frisé: Espagne, Italie
  • Chou fleur surgelé: Allemagne, Hongrie
  • Chou fleur: Espagne, Italie, France, Allemagne
  • Chou frisé / chou vert: Espagne
  • Chou rouge: Espagne, Italie
  • Chou-rave: Espagne, Italie, Allemagne
  • Cicorino / Radicchio: Italie, Espagne
  • Concombre: Espagne, Maroc, Allemagne
  • Concombres (pour conserve): Allemagne
  • Concombres au vinaigre (conserve): Allemagne
  • Côte de bette: Italie
  • Courge surgelé: Hongrie
  • Courge: Italie, Espagne, Allemagne
  • Courgette surgélée: Hongrie
  • Courgettes: Italie, Maroc, Espagne, Allemagne
  • Échalottes: Italie, Pays-Bas
  • Épinard surgelé: Autriche
  • Épinards frais: Italie, Espagne
  • Fenouil: Espagne, Italie, Égypte, Alld
  • Feuille de chêne / Lattughino: France, Italie
  • Graines de soja séchées (soja alimentaire): Italie, Autriche
  • Haricot mungo séché: Chine, Thailande
  • Haricot pinto séché: Chine
  • Haricots frais: Espagne, Italie, Maroc
  • Haricots rouges kidney: Chine, France
  • Iceberg: Espagne, Italie
  • Laitue: Espagne, France
  • Légumes séchés mélangés: Égypte
  • Lentilles séchées (toutes les sortes): Autriche, Turquie, Canada, Roumanie, France, Italie, Inde
  • Lollo rosso: Italie
  • Maïs doux en boîte: Italie
  • Maïs doux frais: Maroc
  • Maïs doux surgelé: Hongrie
  • Mini-pommes de terre ou grenaille: Italie, Espagne
  • Oignon en poudre / dés / granulés: Égypte
  • Oignon surgelé: Hongrie
  • Oignon frais: Espagne, Allemagne
  • Pain de sucre: Italie
  • Pastèque: Espagne
  • Patate douce: Portugal, Espagne
  • Persil tubéreux: Allemagne
  • Piment surgelé: Hongrie
  • Poireau: Espagne, Allemagne
  • Pois chiches séchés: Italie, Turquie, France
  • Pois cultivé frais: Espagne
  • Pois jaunes séchés: Autriche
  • Poivron surgelé: Hongrie
  • Poivron: Espagne, Maroc, Italie
  • Pommes de terre (comestibles): Italie
  • Pommes de terre (plants): Pays-Bas
  • Rampon: Italie
  • Rhubarbe: Allemagne
  • Romanesco: Espagne, Italie
  • Rucola: Italie
  • Salade pommée: Espagne, France, Italie, Allemagne
  • Tomate séchée: Italie, Turquie
  • Tomate surgelée: Hongrie
  • Tomate: Italie, Espagne

Levure, levain et ses produits

  • Flocons de levure: Allemagne

Oléagineux

  • Chia: Mexique
  • Graines de courge: Autriche, Chine
  • Graines de lin: Inde, Ukraine, France, Chine, Hongrie, Italie, Roumanie
  • Graines de tournesol décortiquées: Chine, Serbie, Hongrie
  • Graines de tournesol standard non décortiquées: Hongrie, Roumanie, Croatie, Serbie, Italie
  • Pavot: Turquie, Autriche
  • Sésame: Bolivie, Uganda, Inde, Égypte, Paraguay, Chine

Plantes ornementales

  • Branches: Allemagne
  • Cactées / succulentes: Pays-Bas
  • Oignons de fleurs: Pays-Bas
  • Plantes en pots (sans les plantes aromatiques en pots): Allemagne

Produits apicoles

  • Miel: Mexique, Bulgarie

Produits d'aquaculture

  • Bar (loup): France
  • Crevettes: Vietnam
  • Dorade: France
  • Moules: France
  • Pangasius: Vietnam
  • Saumon: Irlande

Produits laitières

  • Fromage parmesan: Italie
  • Feta: Grèce
  • Gorgonzola: Italie
  • Taleggio: Italie

Produits Œufs

  • Œufs frais (pour la transformation): Allemagne, Autriche, Slovénie

Semences et plantons

  • Ail à repiquer: Autriche
  • Graines pour la production de graines germées: Italie
  • Jeunes plantes (plants, plantons): Allemagne, Pays-Bas
  • Jeunes plantes (plants, plantons): Allemagne, Pays-Bas, Maroc, Autriche
  • Semences maraîchères (diverses): Allemagne, Pays-Bas, Autriche, France

Spiritueux

  • Ethanol: Allemagne
  • Grappa: Italie

Thé, Herbes et mélanges

  • Ail des ours séché: Égypte
  • Ail des ours surgelé: Bulgarie
  • Aneth séché: Allemagne
  • Basilic frais: Allemagne
  • Basilic séché: Égypte
  • Basilic surgelé: Pays-Bas, Belgique
  • Ciboulette fraîche: Allemagne
  • Ciboulette séchée: Allemagne
  • Ciboulette surgelée: Belgique
  • Citronnelle fraîche: Espagne
  • Citronnelle séchée: Égypte, Portugal
  • Feuilles de coriandre fraîches: Allemagne
  • Feuilles de framboisier séchées: Bosnie-Herzégovine
  • Feuilles de laurier séchées: Turquie, Bosnie-Herzégovine
  • Feuilles de ronce séchées: Bosnie-Herzégovine
  • Fleurs de lavande séchées: Albanie
  • Fleurs de sureau séchées: Bosnie-Herzégovine
  • Fleurs de tilleul séchées: Bosnie-Herzégovine, France, Bulgarie
  • Fleurs d'hibiscus séchées: Égypte
  • Graines de fenouil: Égypte
  • Livèche fraîche: Allemagne
  • Livèche séchée: Allemagne
  • Marjolaine séchée: France
  • Mélisse citronnelle séchée: Allemagne
  • Menthe séchée: Allemagne, Égypte, Autriche
  • Origan séché: Allemagne
  • Origan séché: Pérou, Turquie
  • Ortie séchée: Hongrie, Allemagne
  • Persil frais: Espagne, Italie, Allemagne
  • Persil séché: Allemagne
  • Persil surgelé: Pays-Bas
  • Plantain séché: Bosnie-Herzégovine
  • Plantes aromatiques en pots: Italie, Allemagne
  • Prêle séchée: Bosnie-Herzégovine
  • Romarin séché: Méxique
  • Sarriette fraîche: Allemagne
  • Sarriette séchée: Bosnie-Herzégovine
  • Sauge fraîche: Allemagne
  • Sauge séchée: Bosnie-Herzégovine, Allemagne
  • Thé blanc: Sri Lanka
  • Thé noir: Inde, Allemagne, Sri Lanka
  • Thé vert: Sri Lanka, Allemagne, Chine
  • Thym frais: Allemagne
  • Thym séché: Turquie
  • Tulsi: Inde

Vinaigre fermenté et melangé

  • Aceto Balsamico bianco: Italie
  • Aceto Balsamico rosso: Italie

Vins, Moûts de raisins et Vin de liqueur

  • Vin blanc: Italie, France, Autriche, Roumanie, Espagne
  • Vin mousseux: Italie, France, Espagne
  • Vin rosé: France
  • Vin rouge : France, Italie, Espagne, Autriche

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