Herkunft importierter Knospe-Rohprodukte

Die Kernaufgabe von Bio Suisse als Dachverband der Schweizer Knospe-Betriebe ist die Förderung von inländischen Knospe-Produzenten und -Produkten. Importe dienen der Ergänzung des Inlandangebots. Zudem unterstützt Bio Suisse nachhaltige Produktionsbedingungen im Ausland und hilft den Biolandbau weltweit weiter zu entwickeln.

Importierte Knospe-Produkte erfüllen die strengen Anforderungen von Bio Suisse. So müssen z.B. alle Erzeuger-, Verarbeitungs- und Handelsbetriebe im Ausland nach Bio Suisse Richtlinien zertifiziert sein und der Warenfluss bis zum Erzeuger der Rohware nachgewiesen werden.

Die vorliegende Liste zeigt die importierten Knospe-Rohprodukte und ihre Herkunftsländer. Daneben sind auch AOP/GUB und verarbeitete Monoprodukte aufgeführt. Für Informationen zu zusammengesetzten und verarbeiteten Produkten stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung unter import@bio-suisse.ch.

Lesen Sie unsere Meinung zur Deklaration der Herkunft von Rohstoffen bei Knospe-Produkten (PDF).

Hinweis:

Die Herkunftsländer je Produkt sind dem Anteil nach absteigend aufgeführt. Die Produkteliste beruht auf den Angaben der Exporteure und Importeure. Bio Suisse behält sich vor, dass nachfolgende Informationen fehlerhaft oder unvollständig sein können.

Datengrundlage:

Importe aus dem Jahr 2018, Stand Januar 2019

Futtermittel und Raufutter

  • Ackerbohnen (Futtermittel): Litauen, Deutschland, Österreich, Rumänien
  • Eiweisserbsen getrocknet (Futtermittel): Ungarn, Ukraine, Deutschland, Rumänien, Serbien, Italien, Bulgarien
  • Heu: Deutschland, Italien, Österreich
  • Heupellets: Italien
  • Lupinenpellets (Futtermittel): Ukraine
  • Luzerne / -heu: Italien, Deutschland
  • Rapskuchen (Futtermittel): Rumänien, Serbien
  • Sojabohnen getoastet (Futtermittel): Österreich
  • Sojabohnen roh (Futterzwecke): Ukraine, Österreich, Kroatien, Italien, Rumänien
  • Sojakuchen (Futtermittel): Österreich, China, Italien, Ukraine, Rumänien, Ungarn, Serbien, Brasilien
  • Sojaöl (Futtermittel): Österreich, Rumänien, Ukraine
  • Sonnenblumenkuchen (Futtermittel): Rumänien, Italien, Ungarn, Serbien, Deutschland, Bulgarien, Österreich, Kroatien
  • Vollmaispflanzenpellets: Deutschland

Zuckerarten und deren Produkte

  • Agavensirup: Mexiko
  • Ahornsirup: Kanada
  • Dattelsirup: Tunesien
  • Glukose- / Fruktose- / Maltosesirup: Österreich
  • Kokosblütenzucker: Indonesien
  • Maltodextrin: Österreich
  • Melasse (Rohrzucker): Paraguay
  • Reissirup: Italien
  • Rohrzucker: Paraguay, Argentinien, Brasilien, Philippinen
  • Yaconsirup: Peru

Bouillon, Suppe, Sauce, Sojasauce und Sulze

  • Sojasauce: China

Kaffee, Kaffee-Ersatzmittel

  • Kaffee: Peru, Mexiko

Getreide und stärkehaltige Körnerfrüchte

  • Braumalz / -produkte: Deutschland, Ukraine, Schweiz, Rumänien
  • Buchweizen: China, Ukraine, Österreich, Polen, Rumänien
  • Dinkel (Speise-): Österreich, Ukraine, Deutschland
  • Emmer: Österreich, Italien
  • Gerste (Futter-): Serbien, Ungarn, Deutschland, Italien, Österreich, Ukraine
  • Gerste (Speise-): Ukraine, Österreich, Tschechien
  • Gerstenflocken: Deutschland
  • Grünkern: Deutschland
  • Hafer (Futter-): Österreich, Ungarn, Ukraine
  • Hafer (Speise-): Deutschland, Österreich, Ukraine, Litauen, Tschechien, Ungarn, Serbien
  • Haferflocken: Deutschland, Tschechien
  • Haferkleie: Deutschland
  • Hirse: Österreich, Ungarn Ukraine
  • Kartoffelstärke: Österreich
  • Mais – Körnermais: Ukraine, Italien, Österreich, Ungarn, Tschechien, Deutschland, Kroatien, Rumänien, Serbien, Frankreich, Bulgarien
  • Mais – Popkornmais : Frankreich
  • Maisgrütze: Italien
  • Maiskeime: Italien
  • Maisstärke: Österreich
  • Malzextrudat: Deutschland
  • Quinoa: Bolivien, Peru
  • Reis parboiled: Italien
  • Roggen (Futter-): Deutschland
  • Roggen (Speise-): Österreich, Serbien, Ukraine, Deutschland
  • Weizen (Futter-): Ukraine, Serbien, Österreich, Argentinien, Ungarn, Bulgarien, Deutschland
  • Weizen (Speise-): Österreich, Argentinien, Ukraine, Italien, Kanada, Türkei, Rumänien, Ungarn, Deutschland,, Bulgarien, Tschechien
  • Wildreis: Kanada

Speisepilze

  • Champignons in Dosen: Deutschland
  • Morcheln frisch: Bosnien und Herzegowina
  • Morcheln getrocknet: Bosnien und Herzegowina
  • Pfifferlinge frisch: Litauen
  • Steinpilze getrocknet: Bosnien und Herzegowina
  • Steinpilzpulver: Bosnien und Herzegowina

Schokoladen, Kakao und andere Kakaoerzeugnisse

  • Kakaobohnen: Dominikanische Republik, Peru, Ekuador, Honduras, Madagaskar
  • Kakaobutter: Peru, Dominikanische Republik
  • Kakaomasse: Peru, Dominikanische Republik
  • Kakaopulver: Dominikanische Republik

Gewürze, Gewürzzubereitungen, Speisesalz mit Zusätzen, Würze, Streuwürze und Würzmischung

  • Flohsamen: Österreich
  • Ingwer (ganz und Stücke): Peru, Indien, Brasilien
  • Ingwerpulver: Indien
  • Kardamon ganz: Guatemala, Sri Lanka, Indien
  • Kardamon gemahlen: Indien
  • Koriandersamen: Deutschland, Österreich, Italien
  • Kümmel (Samen): Ägypten, Deutschland
  • Kurkuma: Madagaskar, Indien, Peru, Brasilien, Frankreich
  • Muskatblüte: Sri Lanka
  • Muskatnuss ganz: Sri Lanka
  • Muskatnuss gemahlen: Sri Lanka
  • Nelken: Madagaskar, Sri Lanka
  • Paprikapulver /-flocken /-granulat: Spanien
  • Pfeffer grün (ganz und gemahlen): Indien
  • Pfeffer schwarz (ganz und gemahlen): Sri Lanka, Indien
  • Pfeffer weiss (ganz und gemahlen): Sri Lanka, Indien
  • Safran getrocknet: Griechenland, Marokko
  • Senfsaat: Deutschland, Indien
  • Süssholz: Ägypten
  • Vanille ganz: Madakaskar
  • Vanillepulver: Madgaskar
  • Wacholderbeeren: Bosnien und Herzegowina
  • Zimtpulver: Sri Lanka, Indien, Madagaskar
  • Zimtstangen: Madagaskar, Sri Lanka

Hartschalenobst

  • Baumnüsse: Moldawien, Frankreich
  • Cashew: Vietnam, Elfenbeinküste, Benin, Indien
  • Erdnüsse: China
  • Hanfsamen: China. Österreich
  • Haselnüsse unverarbeitet: Türkei
  • Haselnüsse verarbeitet (gemahlen, granuliert, geröstet, blanchiert, Paste, Bruch, gehobelt): Türkei
  • Kastanien: Italien
  • Kastanien TK: Italien, Portugal
  • Kokoscreme : Sri Lanka
  • Kokosnussmilch: Sri Lanka
  • Kokosnussraspel, -chips: Sri Lanka
  • Kokoswasser: Sri Lanka
  • Kokoswasser mit Fruchtsaft: Sri Lanka
  • Macadamianüsse: Südafrika
  • Mandeln unverarbeitet: Spanien, Pakistan
  • Mandeln verarbeitet (gemahlen, granuliert, geröstet, blanchiert, Paste, gehobelt, Stäbchen, Plättchen): Spanien, Italien, Pakistan
  • Pinienkerne : Italien, Spanien
  • Pistazien : Spanien, Türkei
  • Paranüsse : Bolivien

Obst, Früchte und deren Produkte

  • Amla getrocknet: Indien
  • Ananas frisch: Costa Rica
  • Ananas getrocknet: Sri Lanka
  • Ananaswürfel TK: Sri Lanka
  • Andenbeere, Physalis getrocknet: Kolumbien, Peru
  • Äpfel frisch: Österreich, Italien, Deutschland
  • Apfelgranulat: Italien
  • Apfelschnitze / -würfel getrocknet /Apfelpulver - und gries: Italien, Türkei
  • Aprikosen frisch: Italien, Spanien, Frankreich
  • Aprikosen getrocknet: Türkei
  • Aprikosen TK: Türkei, Bulgarien, Armenien, Italien, Deutschland
  • Avocados: Peru, Spanien Dominikanische Republik, Italien
  • Banane getrocknet: Ekuador, Uganda
  • Bananen: Ekuador, Dominikanische Republik, Peru
  • Bananenpulver,-granulat: Brasilien
  • Bananenpüree TK: Costa Rica, Ecuador
  • Beerenmischung TK: Polen
  • Birnen frisch: Frankreich, Österreich
  • Birnenpulver,-granulat: Deutschland
  • Brombeeren frisch: Spanien, Deutschland
  • Brombeeren TK: Serbien, Bulgarien
  • Brombeerpüree TK: Bulgarien
  • Cassis TK: Polen
  • Clementinen / Mandarinen frisch: Italien, Spanien
  • Datteln mit und ohne Stein: Tunesien, Israel
  • Dattelwürfel: Tunesien
  • Dattelwürfel getrocknet: Tunesien
  • Erdbeeren frisch: Spanien, Deutschland
  • Erdbeeren TK: Polen, Türkei, Bulgarien
  • Erdbeerpüree TK: Bulgarien
  • Feigen frisch: Italien, Spanien
  • Feigen getrocknet: Türkei
  • Feigenwürfel getrocknet: Türkei
  • Granatäpfel: Spanien
  • Grapefruit frisch: Italien
  • Guavenpüree TK: Brasilien
  • Hagebutten: Deutschland
  • Hagebutten getrocknet: Argentinien, Deutschland
  • Heidelbeeren (Zucht) frisch: Spanien, Österreich
  • Heidelbeeren TK (Zucht): Schweden, Bulgarien, Deutschland
  • Heidelbeerpüree TK (Zucht): Bulgarien
  • Himbeeren frisch: Spanien, Deutschland
  • Himbeeren TK: Serbien, Polen, Bulgarien, Türkei
  • Himbeergriess TK: Polen, Serbien
  • Himbeerpüree TK: BulgarienHolunderbeeren TK: Bosnien und Herzegowina
  • Jackfruit in Dosen: Sri Lanka
  • Johannisbeeren TK: Polen
  • Kaki frisch: Spanien, Italien
  • Kapern (eingelegt): Marokko, Spanien
  • Karambolenpulpe TK: Costa Rica
  • Kiwi Frisch: Italien
  • Kumquat: Italien
  • Limetten: Kolumbien, Spanien
  • Mangopulpe aseptisch: Indien
  • Mangos frisch: Spanien, Peru, Dominikanische Republik, Burkina Faso
  • Mangos getrocknet: Burkina Faso, Mexiko
  • Mangowürfel TK: Sri Lanka
  • Maulbeeren getrocknet: Türkei
  • Melonen frisch: Spanien, Frankreich, Marokko, Italien
  • Moosbeeren TK: Bulgarien
  • Nektarinen frisch: Spanien, Italien
  • Oliven ganz in Salzlake: Griechenland
  • Oliven geschnitten in Salzlake: Griechenland
  • Orangen frisch: Italien, Spanien
  • Orangenpulpe: Mexiko, Spanien
  • Orangenschalen getrocknet: Ghana
  • Orangensegmente / -würfel: Italien
  • Papaya frisch: Spanien
  • Passionsfruchtpüree TK: Sri Lanka
  • Pfirsiche frisch: Spanien, Italien
  • Pfirsiche TK: Türkei, Italien
  • Pfirsichpüree TK: Türkei, Italien
  • Pflaumen frisch: Spanien, Italien, Frankreich
  • Pflaumen getrocknet: Moldawien, Türkei
  • Pflaumen TK: Türkei
  • Quitten TK: Türkei
  • Rosinen / Sultaninen: Türkei
  • Rosinenpaste: Türkei
  • Sauerkirschen getrocknet: Türkei
  • Süsskirschen frisch: Italien, Spanien, Frankreich
  • Süsskirschen getrocknet: Türkei
  • Süsskirschen TK: Türkei
  • Trauben frisch: Italien
  • Waldbrombeeren TK: Bulgarien
  • Wildapfel getrocknet: Bosnien und Herzegowina
  • Zitronen frisch: Italien, Spanien
  • Zitronenschalen: Ghana
  • Zitronensegmente / -würfel: Italien
  • Heidelbeeren TK (Wildsammlung): Schweden, Bulgarien

Ätherische Öle und Aromaextrakte

  • Orangenschalenöl: Italien
  • Zitronenschalenöl: Italien

Speiseöl, Speisefett und Grieben

  • Hanföl: Österreich
  • Kokosöl: Sri Lanka
  • Leinsamenöl: Rumänien
  • Olivenöl: Italien, Spanien, Portugal, Griechenland
  • Palmfett / -öl: Kolumbien, Brasilien, Madagaskar
  • Palmkernöl: Brasilien
  • Palmstearin: Kolumbien
  • Rapsöl kaltgepresst : Rumänien, Serbien
  • Rapsöl raffiniert : Rumänien
  • Sesamöl: Ägypten
  • Sonnenblumenöl HO: Rumänien, Ungarn, Italien, Serbien
  • Sonnenblumenöl standard: Rumänien, Ukraine, Ungarn, Serbien, Deutschland, Italien, Österreich

Hilfsstoffe

  • Stroh: Deutschland, Italien

Fruchtsaft und -gemische, Fruchtnektar

  • Ananassaft: Thailand, Costa Rica
  • Aroniasaft: Italien
  • Granatapfelsaft: Türkei, Italien
  • Grapefruitsaft Frisch: Mexiko
  • Ingwersaft: Thailand
  • Limettensaft: Sri Lanka
  • Mandarinensaft TK: Italien
  • Orangensaft frisch: Mexiko, Italien
  • Orangensaft TK: Italien
  • Orangensaftkonzentrat: Mexico, Italien
  • Passionsfruchtsaft TK: Sri Lanka
  • Preiselbeernektar: Schweden
  • Preiselbeersaft TK aus Wildsammlung: Schweden
  • Rhabarbersaft: Deutschland
  • Sanddornsaft: Italien
  • Traubensaft: Italien
  • Zitronensaft: Italien
  • Zitronensaft TK: Italien
  • Zitronensaftkonzentrat TK: Italien

Gemüsesaft und -mischungen

  • Karottensaft: Deutschland
  • Tomatensaft: Italien

Gemüse und Hülsenfrüchte

  • Artischocken: Italien, Spanien
  • Auberginen: Spanien, Italien
  • Auberginen TK: Ungarn
  • Baby Leaves: Italien, Frankreich
  • Bataviasalat: Frankreich, Italien
  • Blumenkohl: Spanien, Italien, Frankreich, Deutschland
  • Blumenkohl TK: Deutschland, Ungarn
  • Brokkoli: Italien, Spanien
  • Brokkoli TK: Ungarn
  • Chicorée: Niederlande
  • Chinakohl: Italien, Spanien
  • Cicorino / Radicchio: Italien, Spanien
  • Eichblatt / Lattughino: Frankreich, Italien
  • Eisbergsalat: Spanien, Italien
  • Endivie glatt und gekraust: Italien, Spanien, Frankreich
  • Federkohl / Grünkohl: Spanien
  • Feldsalat / Nüsslisalat: Italien
  • Fenchel: Spanien, Italien, Ägypten, Deutschland
  • Gartenbohnen frisch: Spanien, Italien, Marokko
  • Gartenerbsen frisch: Spanien
  • Gelberbsen getrocknet: Österreich
  • Gurken: Spanien, Marokko, Deutschland
  • Gurken (zum Einmachen): Deutschland
  • Karotten: Italien, Spanien, Deutschland
  • Karottenpulver / -würfel / -granulat: Deutschland
  • Kartoffeln (Pflanz- und Saat-): Niederlande
  • Kartoffeln (Speise-): Italien
  • Kichererbsen getrocknet: Italien, Türkei, Frankreich
  • Kidneybohnen getrocknet: China, Frankreich
  • Knoblauch: Italien, Spanien, Deutschland
  • Knoblauch TK: Frankreich
  • Knoblauchpulver / -würfel / -granulat: Ägypten
  • Knollensellerie: Deutschland
  • Kohlrabi: Spanien, Italien, Deutschland
  • Kopfsalat: Spanien, Frankreich, Italien, Deutschland
  • Krautstiel / Stielmangold: Italien
  • Kürbis: Italien, Spanien, Deutschland
  • Kürbis TK: Ungarn
  • Lattich: Spanien, Frankreich
  • Lauch: Spanien, Deutschland
  • Lauchflocken- / pulver / -würfel / -granulat: Deutschland
  • Linsen getrocknet (alle Sorten): Österreich, Türkei, Kanada, Rumänien, Frankreich, Italien, Indien
  • Lollo rosso: Italien
  • Mais - Süssmais Frisch: Marokko
  • Mais - Süssmais in Dosen: Italien
  • Mais - Süssmais TK: Ungarn
  • Mangold / Schnittmangold: Italien
  • Mungbohnen getrocknet: China, Thailand
  • Pastinakenpulver: Deutschland, Österreich
  • Patatli (Babykartoffeln oder Drillinge): Italien, Spanien
  • Peperoncini TK: Ungarn
  • Peperoni / Gemüsepaprika: Spanien, Marokko, Italien
  • Peperoni TK: Ungarn
  • Pintobohnen getrocknet: China
  • Randen / Rote Beete getrocknet: Deutschland
  • Randen / Rote Bete frisch: Spanien, Deutschland
  • Rhabarber: Deutschland
  • Romanesco: Spanien, Italien
  • Rotkohl: Spanien, Italien
  • Rucola: Italien
  • Schalotten: Italien, Niederlande
  • Selleriepulver / -würfel / -granulat: Deutschland
  • Sojabohnen getrocknet (Speisesoja): Italien, Österreich
  • Spargeln: Spanien, Slowakei, Deutschland, Italien
  • Spinat frisch: Italien, Spanien
  • Spinat TK: Österreich
  • Stangensellerie: Spanien, Italien
  • Süsskartoffeln: Portugal, Spanien
  • Tomaten: Italien, Spanien
  • Tomaten getrocknet: Italien, Türkei
  • Tomaten TK: Ungarn
  • Tomatenpelati / -püree / -konzentrat: Italien
  • Tomatenpulver: Italien
  • Wassermelone: Spanien
  • Weisskohl: Niederlande, Italien, Spanien
  • Wirsing / Wirz: Spanien, Italien
  • Zucchetti: Italien, Marokko, Spanien, Deutschland
  • Zucchetti TK: Ungarn
  • Zuckerhut: Italien
  • Zuckerrüben: Deutschland
  • Zwiebeln frisch: Spanien, Deutschland
  • Zwiebeln TK: Ungarn
  • Zwiebelpulver / -würfel / -granulat: Ägypten
  • Spitzkabis / Spitzkohl: Deutschland
  • Wurzelpetersilie: Deutschland

Hefe, Sauerteige u. deren Produkte

  • Hefeflocken: Deutschland

Ölsaaten

  • Chia: Mexiko
  • Kürbiskerne: Österreich, China
  • Kürbiskernproteinpulver: Österreich
  • Leinsaat: Indien, Ukraine, Frankreich, China, Ungarn, Italien, Rumänien
  • Mohn: Türkei, Österreich
  • Sesam: Bolivien, Uganda, Indien, Ägypten, Paraguay, China
  • Sonnenblumenkerne geschält: China, Serbien, Ungarn
  • Sonnenblumenkerne standard ungeschält: Ungarn, Rumänien, Kroatien, Serbien, Italien

Zierpflanzen

  • Blumenzwiebeln: Niederlande
  • Kakteen / Sukulenten: Niederlande
  • Topfpflanzen (exkl. Topfkräuter): Deutschland
  • Zweige: Deutschland

Imkereiprodukte

  • Honig: Mexiko, Bulgarien

Aquakulturerzeugnisse

  • Goldbrasse: Frankreich
  • Lachs: Irland
  • Miesmuscheln: Frankreich
  • Pangasius: Vietnam
  • Shrimps: Vietnam
  • Wolfsbarsch: Frankreich

Milchprodukte

  • Feta: Griechenland
  • Gorgonzola: Italien
  • Parmesankäse: Italien
  • Taleggio: Italien

Eiprodukte

  • Eier frisch (für die Verarbeitung): Deutschland, Österreich, Slowenien

Saat- und Pflanzgut

  • Jungpflanzen / Setzlinge: Deutschland, Niederlande, Marokko, Österreich
  • Knoblauch Pflanzgut: Österreich
  • Saatgut Gemüse (diverse): Deutschland, Niederlande, Österreich, Frankreich
  • Saatgut Sprossenproduktion: Italien
  • Steck- / Saatzwiebeln: Deutschland, Niederlande

Spirituosen

  • Ethanol: Deutschland
  • Grappa: Italien

Tee, Kräuter und -mischungen

  • Bärlauch getrocknet: Ägypten
  • Bärlauch TK: Bulgarien
  • Basilikum frisch: Deutschland
  • Basilikum getrocknet: Ägypten
  • Basilikum TK: Niederlande, Belgien
  • Bohnenkraut frisch: Deutschland
  • Bohnenkraut getrocknet: Bosnien und Herzegowina
  • Brennessel getrocknet: Ungarn, Deutschland
  • Brombeerblätter getrocknet: Bosnien und Herzegowina
  • Dill getrocknet: Deutschland
  • Fenchelsamen: Ägypten
  • Grüntee: Sri Lanka, Deutschland, China
  • Hibiskusblüten getrocknet: Ägypten
  • Himbeerblätter getrocknet: Bosnien und Herzegowina
  • Holunderblüten getrocknet: Bosnien und Herzegowina
  • Korianderblätter frisch: Deutschland
  • Lavendelblüten getrocknet: Albanien
  • Liebstöckel frisch: Deutschland
  • Liebstöckel getrocknet: Deutschland
  • Lindenblüten getrocknet: Bosnien und Herzegowina, Frankreich, Bulgarien
  • Lorbeerblätter getrocknet: Türkei, Bosnien und Herzegowina
  • Majoran getrocknet: Frankreich
  • Minze getrocknet: Deutschland, Ägypten, Österreich
  • Oregano frisch: Deutschland
  • Oregano getrocknet: Peru, Türkei
  • Petersilie frisch: Spanien, Italien, Deutschland
  • Petersilie getrocknet: Deutschland
  • Petersilie TK: Niederlande
  • Rosmarin getrocknet: Marokko
  • Salbei frisch: Deutschland
  • Salbei getrocknet: Bosnien und Herzegowina, Deutschland
  • Schnittlauch frisch: Deutschland
  • Schnittlauch getrocknet: Deutschland
  • Schnittlauch TK: Belgien
  • Schwarztee: Indien, Deutschland, Sri Lanka
  • Thymian frisch: Deutschland
  • Thymian getrocknet: Türkei
  • Topfkräuter: Italien, Deutschland
  • Tulsi getrocknet: Indien
  • Wegerich getrocknet: Bosnien und Herzegowina
  • Weisstee: Sri Lanka
  • Zinnkraut getrocknet: Bosnien und Herzegowina
  • Zitronengras frisch: Spanien
  • Zitronengras getrocknet: Ägypten, Portugal
  • Zitronenmelisse getrocknet: Deutschland


Gärungsessig und -mischungen

  • Aceto Balsamico bianco: Italien
  • Aceto Balsamico rosso: Italien

Weine, Traubenmoste und Likörwein

  • Schaumwein : Italien, Frankreich, Spanien
  • Wein rosé : Frankreich
  • Wein rot : Frankreich, Italien, Spanien, Frankreich, Österreich
  • Wein weiss: Italien, Frankreich, Österreich, Rumänien, Spanien

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